【富山】富山湾のベニズワイガニ　小学生にプレゼント

1 ：(　´`ω´)φ ★：03/10/15 05:47 ID:???

富山湾のベニズワイガニ　小学生にプレゼント

　「富山湾のカニのおいしさを教えます」――。新湊漁協（矢野恒信組合長）は十四日、
管内の高岡、新湊両市にある三十四の小学校の六年生を対象に、給食時に
富山湾の冬の味覚・ベニズワイガニを一匹丸ごと全員に贈ることを決めた。
計約三千匹にのぼる、この給食時の“太っ腹”なプレゼントは、二十一日からスタートする。

　伏木（高岡市）と、新湊、海老江、堀岡（いずれも新湊市）の四漁協が今年四月に
合併して新しくなった新湊漁協のＰＲも兼ねて、将来の消費者に「うまさ」を知ってもらうのが目的。

　同漁協は「残念ながら、今の子はカニの食べ方も知らないので、おいしさもよく分かっていない。
新湊のカニのうまさを知れば、もっと郷土のことが好きになってくれるはず」と期待している。

　初日は、新湊小（新湊市）、伏木小（高岡市）など計四校で実施を予定している。
ただし、漁獲量によっては実施日が変更されることもあるという。一日二、三校ずつ、
週に二日か三日実施し、十一月いっぱいでプレゼントを終える計画。

　ベニズワイガニの漁場が富山湾（水深八百―千二百メートル）内にあり、
他産地に比べ、鮮度と味が自慢。今年の漁は九月一日に解禁されている。

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/toyama/news004.htm